বাংলা৭১নিউজ, ডেস্ক: কলা একটি বারোমাসি ফল। প্রচুর পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ট্রিপ্টোফ্যান, ভিটামিন ‘বি’, বি ৬, আয়রন রয়েছে কলায়, যা আমাদের শরীরে প্রচুর শক্তি জোগায়। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, খালি পেটে কলা আমাদের শরীর সহজেই দুর্বল করে দেয়। কলায় প্রচুর চিনি আছে যা আমাদের শরীরে শক্তি যোগায়। কিন্তু খালি পেটে কলা খেলে এই শক্তি খুব দ্রুত কমে গিয়ে আগের চেয়ে বেশী দুর্বল করে দেয়।
কলা খেলে অলসতা আসে ও ঘুম ঘুম ভাব হয়। তবে অন্য কোন খাবারের সাথে কলা খাওয়া যাবে। সকালে কলা খেতে চাইলে কয়েকটি রেসিপিও বানিয়ে নিতে পারেন। তেমনি একটি রেসিপি ‘চকোলেট ব্যানানা স্মুদি’।
এটি বানাতে এক গ্লাস দুধ, কোকোয়া পাউডার ও কলার স্লাইস দিয়ে স্বাস্থ্যকর স্মুদি খেতে পারেন সকালে। ‘কলা ওটমিল কুকিজ’ বানাতে এক কাপ খাদ্যশস্য, বাদাম, কলা মিশিয়ে তৈরী করে ফেলুন ব্যানানা ওটমিল কুকিজ।
আর ‘বেরি ব্যান্যানা সিরিয়াল’ বানাতে পারেন এক বাটি গরম দুধ, স্লাইজ করে কাটা কলা ও কয়েক টুকরা বেরি যোগ করে। সকালের সুস্বাদু নাস্তায় কলা অবশ্যই থাকবে, তবে সেটা খালি পেটে নয়।
বাংলা৭১নিউজ/জেড এইচ