সংবাদ শিরোনাম
শরীর ভাল রাখতে মধুর জুড়ি মেলা ভার। মিষ্টি স্বাদের সুস্বাদু এই খাবার স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। কিন্তু এই নকল আর ভেজালের যুগে আসল আর নকল মধু চিনে নেওয়া বেশ কষ্টকর। নকল মধুর ভিড়ে খাঁটি মধু কোনটি, সেটি চেনাই মুশকিল হয়ে যায়।
কিন্তু একটু সতর্ক হয়ে কিছু বিষয় খেয়াল রাখলেই কিন্তু বুঝবেন, আসল ও নকল মধু কোনটি। এক নজরে দেখে নেওয়া যাক আসল মধু চিনে নেওয়ার কিছু সহজ পদ্ধতি।
১. দীর্ঘ দিন রেখে দিলে নকল মধুর স্তর পড়ে যায়। নকল মধু থেকে তেমন গন্ধ বের হয় না। আসল মধু কিন্তু সুবাসিত হয়।
