বাংলা৭১নিউজ, ডেস্ক: বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে আপ্যায়নে সুস্বাদু ইলিশ মাছ থাকছে না। এমনটিই জানিয়েছে ভারতের আনন্দবাজার পত্রিকা।
ভারতের এ পত্রিকার খবরে বলা হয়েছে, ভারত সফরকালে নয়াদিল্লিতে রাষ্ট্রপতি ভবনে থাকছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। ভারতের রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখার্জির আতিথ্যে আছেন বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী।
তাকে আপ্যায়নে ইলিশ মাছ রাখতে চেয়েছিলেন প্রণব মুখার্জি, কিন্তু তা মেলেনি। ইলিশ না পেয়ে ভেটকি মাছের পাতুরি, চিংড়ির মালাইকারি ও চিতল পেটির মুইঠ্যা বানানো হয়েছে শেখ হাসিনার আপ্যায়নে।
মোট তিন দিন রাষ্ট্রপতি প্রণবের আতিথ্যে কাটাবেন শেখ হাসিনা। ওই ভবনের ফ্যামিলি কিচেনে শুধু রাষ্ট্রপতি ও তার নিকটাত্মীয়দের জন্যই রান্না হয়। সেখানে শেখ হাসিনাকে খাওয়ানোর তোড়জোড় এক সপ্তাহ আগেই শুরু হয়েছে বলে জানায় ওই পত্রিকাটি।
ওই ভবনের ফ্যামিলি কিচেনে শুধু রাষ্ট্রপতি ও তার নিকটাত্মীয়দের জন্য রান্না হয়। এবার এখানে রান্না হচ্ছে বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী জন্যও। তাই গত এক সপ্তাহ ধরে সেই রান্নাঘরে চলছে তোড়জোড়। রাষ্ট্রপতি ভবনের ছয়টি রান্নাঘরেই তুমুল ব্যস্ততা। ৩২ জন প্রধান রাঁধুনি বারবার আলোচনা করছেন নিজেদের মধ্যে। বাংলাদেশ সরকারের কাছ থেকে আগেই জেনে নেওয়া হয়েছে শেখ হাসিনার পছন্দ-অপছন্দের পদ বিষয়ে।
রকমারি মাছের বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে মিষ্টান্নের মধ্যে রাজভোগ রাখা হচ্ছে শেখ হাসিনাকে আপ্যায়নে। থাকছে মুর্গ দরবারি, গোস্ত ইয়াখনি, রাইজিনা কোফতা, আলু বুখারার মতো উত্তর ভারতের বিশেষ খাবার।
প্রসঙ্গত, প্রণব মুখার্জি ইলিশ খাওয়াতে না পারলেও তার খাওয়ার জন্য ২০টি ইলিশ উপহার নিয়ে গেছেন শেখ হাসিনা। এ ছাড়া সাদা সিল্কের পাঞ্জাবি ও পায়জামা, চিত্রকর্ম, ডিনার সেট, চামড়ার ব্যাগ সেট, চার কেজি করে চমচম ও রসগোল্লা, দুই কেজি করে সাদা সন্দেশ ও গুড়ের সন্দেশ এবং দুই কেজি দই উপহার নিয়ে গেছেন তিনি।
বাংলা৭১নিউজ/এম