কৃষি ও দেশীয় শাকসবজি উৎপাদনের প্রতি আগ্রহ বাড়ছে জার্মানিতে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশিদের। শখের বশে সময় কাটানোর চিন্তা থেকেই জার্মান প্রবাসী আব্দুল কাইয়ুম দম্পতি শুরু করেছিলেন সবজি চাষ। ভিনদেশে যা আজ রূপ নিয়েছে ১০ কাঠার জমির দেশীয় সবজি বাগানে।
কি নেই এই সবজির এই বাগানে? টমেটো, মিষ্টি কুমড়া, লাউ, বেগুন, কড়লা, ঢেড়স থেকে শুরু নানা জাতের পুষ্টিকর দেশীয় শাকসবজি- সবই মিলবে এখানে।
জার্মানির বাণিজ্যিক প্রদেশ হেসেনের অফেনবাখ শহরে শখের বশে সবজি চাষ শুরু করেছিলেন কুমিল্লার মুরাদনগরের মুক্তিযোদ্ধা আব্দুল কাইয়ুম মানিক এবং তার স্ত্রী আক্তার জাহান। পূর্বপুরুষদের ঐতিহ্য ধরে রাখতেই তাদের শুরু করা চাষাবাদ আজ পরিণত হয়েছে ১০ কাঠা জমির দেশীয় সবজি বাগানে।
বিশাল এই সবজি বাগানের উদ্যোক্তা দম্পতি কোন ফসলই বিক্রি করেন না। আনন্দ পান বিনামূল্যে বিতরণ করে। কোন প্রবাসী এই বাগানে আসলে তাদের খালি হাতে ফিরতে হয় না।
জার্মান প্রবাসী কাইয়ুম মানিক বলেন, বাংলাদেশ থেকে বীজ এনে এখানে সবজি চাষ করছি। আর বাংলাদেশের বেশিভাগ সবজিই আমার এখানে চাষ হয়। আমার বাসাটা এখান থেকে বেশি দূর না হওয়ায়, বেশিভাগ সময়ই এখানে আসি দেখাশুনা করতে। আমার বাগানে অনেক প্রবাসী ঘুরতে আসেন, এবং নিজ হাতে সবজি নিয়ে যান। এটাকে তারা খুবই উপভোগ করছে।
ভাগ্যের চাকা ঘোরাতে ১৯৭৮ সালে মানিক এবং তার পরে জার্মানিতে আসেন স্ত্রী আক্তার জাহান।
বাংলা৭১নিউজ/এএম