জীবন ছুটে চলেছে দ্রুত গতিতে। আর এর মধ্যেই রয়েছে বাড়তি খাটা খাটনি। অফিস-বাড়ি সামলে নিজের শরীরের দিকে নজর দেওয়া অনেক কঠিন হয়ে উঠে। তাই হয়তো মেদ জমে গেলে তার প্রতি নজর দেওয়া যায় না। তাই অল্প সময়ের মধ্যে মেদ ঝরাতে চাই কিটোজেনিক ডায়েট। যা কম সময়ে মেদ ঝরাতে অনেক কার্যকরী।
চলুন জেনে নেই কীভাবে কম সময়ে শরীরের অনেকটা ফ্যাট ঝরাতে কাজ করে এই কিটো ডায়েট।
কিটো ডায়েটে দেহের প্রয়োজনীয় ক্যালোরির ৯৯ শতাংশই আসে প্রোটিন আর ফ্যাট জাতীয় খাবার থেকে। এমনকি অল্প সময়ের মধ্যে ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও অনেকাংশে কমিয়ে আনে এই ডায়েট।
কারণ এই ডায়েটে কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকা থেকে একেবারেই বাদ দেওয়া হয়। ফলে দৈনিক শক্তি সঞ্চয়ের জন্য দেহ ফ্যাট আর প্রোটিন জাতীয় খাবার থেকেই ক্যালোরি বার্ন করা শুরু করে। গবেষকদের মতে, ফ্যাট বার্ন করে কিটোন বডি তৈরি হয় বলেই এই ডায়েটের নাম কিটোজেনিক ডায়েট।
কিটোজেনিক ডায়েটে রাতারাতি রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যায়। পাশাপাশি কমে যায় ডায়াবেটিসের স্তরও। সেই সাথে কমে যায় মেদ।
বাংলা৭১নিউজ/এবি